疫情就是命令。2020年春节万家团圆之际，因领导的一通电话打破了平静的假期生活。疫情来袭，学校封闭管理，为解决学校留学生和行政值班人员的就餐问题，一食堂1楼正常供餐。接到命令后，餐饮员工舍小家顾大家踊跃报名，有的员工连夜开车奔赴常州。次日，李洪欣、王建祥等人超市买菜，加工烹饪，一气呵成，顺利开餐。

防控就是责任。疫情防控责任重大，公司领导尤为重视，积极落实科学防控措施。食堂内外做好防疫宣传，为避免就餐时人员聚集，采取分餐制，每天将饭菜打包后保质保量送到每位学生和老师的手中。食品加工情况特殊，尽量员工减少外出，住在学校招待所，每天测量两次体温，加工现场进行消毒，各项防控工作有条不紊推进，安全加工快餐16063份，圆满完成疫情期间的开餐任务。

“外防输入，内防反弹”。疫情防控工作贯穿整个2020年，为学校安全有序运行贡献一份力量。到目前为止，所有餐饮员工防控不松懈，坚持每天测量体温，健康上报，摸清行动轨迹，靠的就是一份责任担当。